一進三伏天,很多人就會受到“苦夏”的困擾,口淡乏味,食欲不振。因此,“開胃”是夏季養(yǎng)生的重點。所以在在這個盛夏吃些酸甜的食物是個不錯的選擇!比如楊梅,但是楊梅有些禁忌需要知道哦!
千萬不能一起吃的食物
海鮮
因為楊梅中所含的VC會跟海鮮所含的砷類物質(zhì)起反應,生成三氧化二砷,就是所說的砒霜。
牛奶
我們喝牛奶是為了補充蛋白質(zhì)。但是楊梅中的果酸卻偏偏會使蛋白質(zhì)凝固,從而影響吸收,所以,這兩者也不能一起食用。
黃瓜
因為在楊梅中含有豐富的維生素 C,本是十分有營養(yǎng)的,但是最怕維生素C的分解酶,而黃瓜中正含有此酶,如若一起食用,就會使楊梅失去原有營養(yǎng)價值,豈不是白吃咯。
大蔥
楊梅和大蔥雖然看似沒有什么聯(lián)系,但是兩者一旦同時食用,就會發(fā)生復雜的化學反應,從而對人體造成不良影響,可能就會發(fā)生傳說的肚子疼。
蘿卜
因為楊梅中含有豐富的植物色素,植物色素與蘿卜一起食用的話,會在腸胃內(nèi)消化分解,從而產(chǎn)生出一種抑制甲狀腺功能的物質(zhì),很可能會引發(fā)甲狀腺腫。
小貼士
1、不可過量吃楊梅
2、膽囊炎和膽結(jié)石患者不宜吃楊梅
3、胃病患者應少吃楊梅
4、糖尿病患者不宜吃楊梅
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